Pure & Simple: An Introduction to the Joys of Canning
Sinopsis
Bergabunglah dengan kesenangan dan penghargaan yang terkenal dari sebelumnya. koki Alice Waters Alice bahkan akan membawa Anda ke Chez Panisse California Utara saat dia memandu Anda menelusuri sepasang resep yang mudah dan nikmat - yang pedas dan salsa tomat, selangkah demi selangkah melalui kenikmatan pengalengan yang murni dan sederhana. Anda akan terkagum-kagum melihat betapa mudahnya membuat camilan dan makanan lezat dan bergizi yang berasal dari bahan-bahan paling segar, dipilih dengan sempurna. Anda akan diperkenalkan dengan prosedur sederhana yang menjadikan pengalengan di rumah lebih dari yang lain untuk menjaga rasa indah dari kacang hijau segar. Lihat mengapa begitu banyak orang mendapatkan begitu banyak kenikmatan murni dari proses pengalengan yang sederhana!