Musim ke 1

Ringan, sedang, pedas... membara. Dari paprika sampai cabai setan, saksikan cara cabai bisa mengakar begitu kuat dalam identitas kita.

Dahulu dibuang, kini ia kemewahan yang dicari, tuna sirip biru memiliki kisah paling bergejolak di dunia makanan.

Makanan yang disantap. Keringat di kulit. Garam membentuk semua yang ada di sekitar kita. Sejarahnya adalah sejarah kita.

Ada lebih dari 1.500 varietas pisang, tetapi kebanyakan dari kita baru mencicipi satu. Mengapa? Apakah kerugian kita saat hanya ada satu pisang?

Di Spanyol bagian barat ada suatu desa pelik bernama La Alberca, di sana warga merayakan satu hewan dengan cara yang berbeda dari bagian dunia yang lain: babi.

Selama ribuan tahun, beras menjadi bahan bakar kemanusiaan. Namun, permintaan dunia yang meroket membuat masa depan produksinya makin hari makin suram.

Ikuti perjalanan biji kopi dari pohon ke cangkir untuk menyingkap sejarah rumit, keterampilan luar biasa, dan kolaborasi unik di balik minuman ini.

Tak lagi sekadar tanaman, jagung kini adalah bahan pembentuk masyarakat modern. Namun, apakah arti dominasinya bagi masa depan makanan, dan bagi kita?