Volume 7
Temui lima koki kelas dunia yang mendefinisikan ulang batasan kuliner melalui sajian inovatif nan lezat, yang menghormati keberagaman budaya dan filosofi pribadi mereka.
Episode
Nok Suntaranon
Koki Nok Suntaranon mengubah kenangan masa kecilnya menjadi hidangan lezat yang menceritakan kisah keluarganya dan mengubah persepsi dunia tentang masakan Thailand.
Kwame Onwuachi
Koki Kwame Onwuachi menentang rintangan untuk mencapai puncak dunia kuliner NYC, tempat ia menghormati beragam budaya yang telah membentuk kota tersebut.
Ángel León
Dengan sajian inovatif seperti moci belut, koki Spanyol Ángel León merombak praktik makanan laut berkelanjutan dengan memanfaatkan sumber daya laut yang belum tersentuh.
Norma Listman & Saqib Keval
Koki dan pemilik Masala y Maíz, Norma Listman dan Saqib Keval, memadukan latar belakang budaya mereka yang berbeda dan menyajikan pengalaman makan pionir di Kota Meksiko.